Restaurant Villani
Restaurant Villani van George Longhitano is al vijf jaar een culinaire oase aan de ‘andere kant’ van Scheveningen. Gelegen tussen de explosieve nieuwbouw aan de ‘kom’ en aan de Tweede Haven, op het voormalige terrein van de Norfolk line.
Longhitano heeft Siciliaanse roots en deed ruime horecaervaring op in Antwerpen, Knokke, Saint-Tropez, Amsterdam, Sluis en Leidschendam. In zijn sfeervol mediterraan-Italiaanse restaurant staan gastvrijheid, smaak en betaalbaarheid (het 3-gangenmenu van € 29,95 is een hardloper) centraal.
De keuken van Villani gebruikt mooie, verse producten waarbij uitstekende Europese (vooral Italiaanse) wijnen worden geschonken. Zoals onze uitstekende Lugana riserva van Zenato, bij een voorgerecht van gebakken gamba’s, gepeld, met een garnituur van friseesla, zoete tomaatjes, paprika en olijfolie. Lekker zilt en pittig. Gevolgd door mals gebakken tournedos met bundelzwammetjes, bimi en truffeljus. Waarbij de volle, bleekgele Noord-Italiaanse wijn ook uitstekend voldeed. Tot slot een heerlijke tiramisu.
In de winter is de nieuwe wijk rond Villani nog een beetje desolaat, maar zodra de zon schijnt is het dringen geblazen, ook op het ruime terras.
Verrassende zaak
Restaurant Villani
Hellingweg 94C
2583 WH Den Haag (Scheveningse haven)
070-219 6196
www.villani.nl
@gastrovillani/
Dagelijks geopend van 11:00-22:00 uur, di. gesloten.
Parkeren (gratis) voor de deur.
Menu’s en à la carte