Brasserie & wijnbar Lalou

Superchef Mario Ridder, met een verleden in topzaken als Parkheuvel, De Zwethheul en Joelia, deed een stap ‘terug’ en begon Brasserie & Wijnbar Lalou, in Delft. Zijn liefde voor goede wijnen en mooi eten belijdt hij er in een historisch stadspand met een sfeervol decor van kroonluchters, leren plafonds en muurschilderingen. Je kunt er terecht voor borrelhap tot en met diner, alles van een verfijnd soort eenvoud. De wijnkaart is indrukwekkend: 750 keuzes (voor stevige prijzen).

Na een openingshapje van blini met kalfswang en ansjovis kiezen wij, bij een ‘goedkopere’ wijn (Soave van Anselmi), gekonfijte eend met witlof en paddenstoel. Naast een ouderwets lekkere Hollandse garnalencocktail. Mooie smaken. Bijna alle gerechten zijn ook als halve portie te bestellen: carpaccio van knolselderij, bijvoorbeeld. Met vinaigrette en roze peper.

De hoofdgerechten zijn ravioli van kreeft en scampi met dragon en wortel, naast oeufs cocotte met bloemkool, beurre noisette en hazelnoot. Friet met mayo erbij, en rode kool met aardappelpuree. Lekker! Tot slot twee klassiekers: crème brûlée en crèpe suzette.

Verrassend.

Brasserie & wijnbar Lalou
Spoorsingel 24
2613 BE Delft
015-212 7014
www.lalou.nl
Di. gesloten, rest van de week geopend vanaf 17:00 uur, za. en zo. vanaf 13:00 uur. Parkeergarage aan de overkant.
Menu’s en à la carte.