Zomerlust Brasserie Restaurant

Op de mooiste plek van Zwijndrecht, pal aan de Oude Maas en tegenover het historische front van Dordrecht, ligt Zomerlust – officieel Brasserie & Restaurant – aan de halte van de waterboot die vele Zuid-Hollandse locaties met elkaar verbindt. Patron Carel Magermans ontvangt zijn gasten in de brasserie op de begane grond en in het chiquere restaurant op de eerste etage.

Wij blijven beneden, met het oog op de iets uit het lood staande domtoren van de Grote kerk aan de overkant en kiezen uit de ruim gesorteerde ‘Franse’ kaart. Met bistroklassiekers als garnalencocktail, tong à la meunière, escargots, bisque d’homard en coq au vin.

Onze beef tataki met sesam, soja, wasabi, knoflookchip en bosuitjes is mals en smakelijk. Net als Oosterscheldepaling op het andere bord. Op toast en met mierikswortelsaus. Lekker traditionele bereidingen die “niet van de kaart mogen”. We drinken er glaasjes aangename chardonnay bij (Boschendal) en vervolgen met heilbotfilet, in boter gebakken en à point opgediend met asperges, mosterdsaus en crunch van gedroogde serranoham. Mooi! Tot slot combinatie van fruit, vanilleroomijs en slagroom.

Sympathiek, betaalbaar adres.

Zomerlust Brasserie Restaurant
Zomerlust 9
3332 BX Zwijndrecht
078-682 2145
www.restaurantzomerlust.nl
@zomerlustbrasserierestaurant
Dagelijks geopend vanaf 10:00 uur (restaurant ma. gesloten).
Parkeren.
Menu’s en à la carte.