NENI

De voormalige Citroëngarage aan het Amsterdamse Stadionplein is nu de habitat van NENI, een Oost-Mediterraan restaurant. Middenin de enorme ruimte is de keuken gesitueerd in een ‘glazen huis’, met eromheen lange tafels waar de gasten goed zicht hebben op de met houtskool gestookte robata-grill en de koepelvormige oven voor de speciale vis- en groentebereidingen. Vijgenbomen en lantaarns dragen bij aan de mediterrane sfeer. De keukenstijl is die van de Levant, met sporen van de Roemeense en de Spaanse.

Wij drinken een glas verdicchio (Salmariano) en spelen op safe: carpaccio en ceviche. De eerste van mals rundvlees met crème van zwarte aubergine, olijfolie en crumble van parmezaan. En de ceviche van zeebaars, met venkel, rode ui, limoen, peterselie en citroen. Mooi!

Na een gedeeld tussengerecht van ‘ayares’, veganistische kebabs gebakken in pitabrood met salade van tomaat en gekonfijte citroen, kiezen we vlees. Gegrilde gekruide kip met hummus, amba (pittige mangosaus) en tahina (fijngemalen sesamzaad). En op het andere bord gegrilde lamskebab met Jemenitisch brood, pittige mangoyoghurt, harissa, aïoli en groene sesam. Bij glazen Oostenrijkse zweigelt uit Neusiedlersee (Egermann).

Verrassend.

NENI
Stadionplein 8
1076 CM Amsterdam
020-747 0098
www.neni-amsterdam.nl
@neni_Netherlands
Dagelijks diner, woe. t/m vrij. ook lunch.
Parkeren.
Menu’s en à la carte.