De Scheepskameel
Een wijnkaart met alleen Duitse wijnen, dat zie je niet vaak. Restaurant De Scheepskameel in Amsterdam durf het. Met als uitleg dat er uitsluitend met olie gekookt wordt en dat Duitse wijnen daar het best mee combineren. Pieter Smits, Iwan Driessen en Bob Kaasenbrood openden samen met Tijs Jeurissen in mei 2016 de deuren van Scheepskameel en sindsdien loopt het als een treintje. De keuken houdt van Europese klassieke bereidingen met sauzen, rauwe vis, groenten van de barbecue, gebraad en ambachtelijke kazen. Heldere, frisse en herkenbare smaken. En: veel wijnen per glas verkrijgbaar.
De Scheepskameel
Kattenburgerstraat 7, gebouw 24
1018 JA Amsterdam
020 337 9680
https://scheepskameel.nl/
@scheepskameel/
zondag en maandag gesloten. dinsdag t/m zaterdag open vanaf 18 uur
